Кухня одна из наиболее часто посещаемых комнат в доме. Каждый вечер семья собирается за столом, здесь отмечаются семейные праздники и происходят посиделки с друзьями. Поэтому кухня должна быть просторной, удобной, иметь современный дизайн и быть оснащенной по последнему слову техники. Если раньше главным орудием труда хозяйки на кухне считалась газовая печь, то сегодня кухонное оборудование поражает воображение. Трудно себе представить современную кухню без микроволновой печи, кухонного комбайна, мультиварки Cuckoo, хлебопечки и других полезных приборов, которые существенно облегчают жизнь домохозяйкам.
Однако, не следует забывать об эстетике, ведь ободранные стены совершенно не способствуют аппетиту. В последнее время наиболее популярны интерьеры кухни, выполненные в белых тонах. Такая расцветка помогает визуально увеличить помещение, однако, она очень не практичная, ведь вам придется тратить очень много времени на уборку, а каждая капелька жира на стенах будет «бельмом в глазу». Поэтому дизайнеры предлагают использовать в интерьере бежевые цвета, которые не настолько маркие.
К сожалению, в квартирах многоэтажек кухни зачастую не могут порадовать внушительной площадью, поэтому приходится исходить из реалий и пытаться максимально удобно обустроить кухни небольшой квадратуры.
В погоне за красотой не следует забывать об удобстве. Предметы и оборудование, которые используется наиболее часто домохозяйками во время приготовления пищи, должны располагаться под рукой. В небольших кухнях лучше всего использовать навесные шкафы, которые не воруют полезное пространство и могут устанавливаться на удобной высоте. Необходимо продумать расположение столешницы, которая является главным плацдармом для готовки, и постараться максимально близко к ней расположить все нужные предметы.
Особое внимание следует уделить месту приема пищи. Планировку нужно производить таким образом, чтобы у каждого члена семьи было свое место за обеденным столом. Кроме того, зона приема пищи должна быть отделена от зоны готовки. Это довольно сложно сделать в маленьких кухнях, поэтому зачастую используют кухонные уголки, которые не только позволяют разместить больше едоков, но и оснащаются поддонами и ящиками, в которых удобно складывать всевозможную кухонную утварь и некоторые небольшие кухонные электроприборы.